到重庆一定要吃的火锅叫什么

除了传统的蘸料，这里还有豆腐泡麻花等多种小吃，可以让你有更多选择而海底捞则是一家全国连锁的火锅店，其招牌菜“串串香”更是让人垂涎三尺，因此常常需要提前预约其他也有许多不错的火锅店，比如巴倒烫李记串串大龙火锅等等，只要尝到一口就绝对会让你回味无穷来重庆，一定要品尝一下这里的好吃的火锅，不怕你不爱，就怕你爱上了。

重庆得意坝坝火锅在重庆火锅排名中位居前50强，是重庆火锅的代表之一，品质和口碑有一定保障。

鳝鱼火锅鳝鱼火锅是近年来出现的巴渝火锅新品种，重庆人民爱鳝鱼，就如同日本人爱鳗鱼一般，但做法更为豪放与热烈，如果你想要品尝到正宗的鳝鱼火锅，那一定不要错过孔亮和齐齐两家当地著名的连锁店鳝鱼火锅的鳝段一般都是现杀现吃，除了鳝鱼，泥鳅黄辣丁也是食客桌上较喜欢的河鲜菜品，但鱼类常年。

本地人都爱吃的重庆火锅在邓记莽子火锅记忆老灶古木峰老火锅江二娃串串香和饿狼串说等能吃到1邓记莽子火锅 辣味绝对够，油碟也很香红汤锅底加了秘制牛油，越煮越香，每次都吃得爽心爽肺爽肝脏2记忆老灶 但凡碰到下雨天，吃火锅的心就开始扑通扑通了抛开木头楔子九宫格，麻辣鲜香。

洪七公老火锅这家店以其传统的老火锅和独特的调料而闻名它的火锅底料味道浓郁，辣而不燥，特别适合喜欢吃辣的食客以上就是一些在重庆口碑不错的火锅店，每一家都有自己的特色和亮点，值得你去品尝和打卡重庆的火锅店还有很多，这只是冰山一角，如果你有机会去重庆，一定要亲自去尝尝看，体验一。